2012年4月4日水曜日

愛着がわきます

先日、半年前に仕込んだ手作り味噌が完成しました。

自分で作った味噌は愛着いっぱいです☆
家族や友人にもお裾分けをしたのですが、お嫁に出すような気持ちです。

地産地消を心がけている事もあって、新鮮な野菜や加工品が
手に入る直売所で買い物をしたりします。

自分で味噌作りをして、農家や作り手の方が愛情いっぱい作った物を
大事に食べようと再認識しました。

半年後の楽しみに向けて、また味噌を仕込みます






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